Author: Vivi Lin
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【旅遊/食記/葡萄牙】*Boi-Cavalo*一天只收七桌!里斯本巷弄內的媲美米其林饗宴
荷蘭南方的學校每年二月左右都會有一個星期的嘉年華假,今年因為過年的很晚,所以除夕到初三剛好跟假期重疊了。於是媽媽就決定飛來陪我在歐洲過年啦~~~ 過年對我來說最重要的,大概是除夕吧!其實之前在網路上找了很多家看起來很厲害的餐廳,但
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【旅遊/非洲】前往坦尚尼亞的行前準備大補帖:簽證、疫苗、行李,一次包辦!
依稀記得兩年前第一次前往南非的時候,光是簽證就跑了好幾趟,花了將近一個月的時間在處理複雜的手續,所以這次啟程坦尚尼亞前其實也非常擔心,深怕簽證也會耗盡很長一段時間。
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【留學/荷蘭】荷蘭學生簽證MVV申請全攻略
暑假將近,又是很多交換學生還有留學生準備啟程的日子啦~ 阿Vi記得當時在出國前一個多月前才收到學校的正式Offer,辦理簽證超級無頭緒,還好有好心的學姊跟我一起摸索,才順利準時辦好簽證抵達巨人國荷蘭(呼
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【愛在賴索托】後記:愛,不限語言,不分國界
距離上次離開賴索托,不知不覺,已快一年有餘。 每每看著床邊的照片牆,看著滿滿孩子們寫的信和他們的照片,總想著他們是不是長大了許多?有沒有吃飽睡好?學業是否順利?是否還記得我…..? 這段時間來,一直遲遲找不到時間完整寫下所有在賴索托的紀錄。 看著那一頁頁的日記,一張張的照片,我決定在這個時間點,把所有的想念寫成後記,紀念曾與孩子們共度的時光。 每一次啟程,我都在想,到這裡服務,我們究竟能帶給孩子們甚麼?我們究竟能在這短短的時間中幫到他們甚麼?但出乎意料的是,在這兩次的旅程中我深刻體會到的,是他們教會了我們甚麼,還有我們一起創造的各種無可取代的感動。 去年的這個時候,我帶著既緊張又害怕的心情來到賴索托。永遠無法忘記第一天走進院區,第一次與小朋友們見面的那種興奮與驚喜。只可惜,那次我們僅短暫停留了幾天,還沒能好好陪伴孩子們,也沒能深入了解ACC與賴索托。然而,帶著這樣的感動,我告訴自己,如果明年能夠順利申請上大學,我一定要再回到ACC服務(結果歷經波折,擁有了與當初想像中完全不同的路;詳細請看:瘤瘤日記、UWC留學大小事)。於是今年,因緣際會下,我找了去年也同樣有到ACC的學姊,再度帶著滿心的期待並承襲著上次的感動,回到了這裡。 在計畫好這趟旅途的過程中,我的心裡一直都是期待與興奮大過緊張的,直到從機場到院區的這段路程中,才發現,自己其實也害怕著孩子們對我們再度到來的反應。踏進佛寶所,孟萱姐姐在台前跟孩子們宣佈著我們的來到。就在這個同時,一個響亮的聲音呼喊著Vivi姊姊,甚至還有孩子記得我的本名,那一剎那間,淚腺瞬間打通,滿滿的感動湧上心頭。那天之後,好幾個還記得我的院童拉著我的手,興奮的跟我說著這一年來發生的種種故事,好似有千言萬語都想擠在這分秒之間快速地傳達給我。最印象深刻的是一個去年總是默默站在我身邊不說話卻總是有很多貼心舉動的院童,他說:「Vivi姊姊我好想你,我還有跟老師問你的事情,我真的很想你。」一句簡單的話語,在賴索托星空的映照下,你突然發現,隔著一萬兩千多公里的距離,仍有一個孩子在看著同一片天空,珍惜這段緣份,想著你。 而在這兩個星期當中,我們真的很開心也很感謝職義工們都非常不棄嫌的讓我們到處幫忙。天天的大寮餐食準備、糧倉整理,在師父的帶領下,我們從第一天總覺得很多蔬菜的蒂頭就是要去頭去尾,到後來,連任何一小片葉子的食材都不捨得浪費。因為我們知道,在這樣物資缺乏的地方,所有資源都是多少橫跨國界種族的愛,一點一滴聚集在這裡,為成就這些孩子而至。所以即使在低溫下用冰水洗著一把把的青菜,我們的心裡仍舊是暖暖的,是感恩的。而每三個月一次的Exchange Day相關事宜,對負責大倉的阿滿媽媽來說,也是一項大工程。從分類、清點、整理、歸位,還要安排動線和確保資源的最妥善利用,不只耗費心神,搬上搬下的粗活更是挑戰。那天我們一件一件親手折著孩子們的襯衫、外套、貼身衣物,從最小的嬰幼兒尺寸到跟我們一樣甚至更大號的size,突然有種見習母親的感覺湧上心頭。那樣的感受除了特別,更多的是感謝,因為在那一瞬間,我們才終於提會到自己的父母親把我們拉拔長大的那種心境。在幫忙的過程中,最多的收穫真的是我們自己心靈上面的學習與成長。 進入圓通學校,除了跟著孩子們一起上中文課,我們也幫忙當了幾次小老師,最大的體會真的是教學所需要的耐心。對四到十三歲這樣幼稚園及國小年紀的孩子們,好動是天性,專注力本來就已經沒辦法維持太久,更不要說是學習一個這樣困難的語言了。在ACC的華語老師身上,除了看見他們細心用心耐心的帶領著每一個孩子進入中文的世界,你可以在眼神及相處中感受到他們對孩子的全心付出,不只用盡各種巧妙的方法教導中文,更在不知不覺中把中華文化中許多寶貴的哲理融入到孩子們的心裡。老師們除了中文教學,也都不辭辛勞地將自己所會的十八般武藝教給孩子們。Coco老師的美術課讓我尤其感受深刻,在老師的帶領下,用藝術陶冶孩子們的氣質,培養靜心思考,更重要的是你可以看到孩子們一個個在筆尖發揮出自己無限的潛力與天賦。 這段日子裡,在與職義工相處的更深入之後,我們也才更清楚地瞭解跟體會他們的工作內容及對孩子們無限的包容與疼愛。每一位在這裡服務的職義工,真的都是真心把院童當作自己的孩子、家人在照料,用全心來成就他們。雖然職義工們時常跟我們說辛苦了,但其實他們才是真正最辛勞的一群英雄。而且在這裡我們所揮灑的每一滴汗水,其實都蒸發成心中無盡的喜悅及滿足。 我們離開的那一天,也是院區的Family Day,平時好動頑皮的孩子們因為知道即將見到家人,除了興奮之餘,也一個個開始變的羞澀。小小年紀,他們離開熟悉的環境來到ACC的大家庭,即便得到了更好地學習及生活環境,即便擁有了更多來自全世界的愛,親人間的聯繫,永遠還是心中最重要的寄託。一個院童在前一天晚上告訴我Family Day是最開心卻也最難過的一天,因為才剛經歷了等候多時的相見,卻又要經歷最殘忍的道別。說再見,從來就不是件容易的事,而他們卻在這樣的年紀裡,不僅失去了最親暱的雙親,也必須面對一次次不同的道別。聽他們訴說著這些內心的感受,我真的好心疼他們,卻也好佩服他們。 從去年陪孩子們玩,到今年陪著他們學習,一年的時間就足以讓我們感覺到孩子們的成長,不僅僅是身理上,心理上也有諸多的不同。與其說我們看著他們成長,不如說是我們互相陪伴對方成長。這段期間裡最感動的真的是孩子們總是用最簡單直接的方式表達他們對這段緣份的珍惜及對人的善良和暖心。簡單的話語,貼心的小動作,在接近零度的氣溫下,你看到孩子們因為發現你的手很冰冷,而脫下自己的手套給你,或是趕快溫暖自己的手後去當你的暖手寶。人與人之間的情感聯繫與溫度,是在很多先進發達的城市裡都逐漸遺忘及消逝,卻在ACC的孩子們身上不斷體現的。 帶著滿滿感動回憶和溫暖,我們回到了台灣。少了無邊際的星空和遼闊的大地,少了孩子們純真的笑聲喚醒每個早晨,我最不習慣的是少了那一雙雙會主動牽起你的小手,最想念的是那一個個溫暖貼心,全世界最可愛的小天使們。期許在未來的日子裡,能夠有機會延續這段緣份,為這些孩子們付出,繼續創造更多的感動。 photo credit:Vivi Lin
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【留學/活動】Human Library 真人圖書館:每個人,都是一本值得仔細閱讀的書。
一場病,一次巧遇,一個夢想,一生志業 我們每天都在創造不一樣的故事,那個屬於我們自己的故事。 如果有天,我們都成為圖書館裡的一本書。 那麼每個人,都會是一本值得仔細閱讀的書。
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【留學/UWC】在荷蘭UWC第一個月的校園生活分享:學業與課外活動
騎著腳踏車踏過每次採買都要經過的古橋、地下道、車站,看著兩旁的路樹都在不知不覺中由綠轉黃,這才發現,已經十月多,進入秋天了。總覺得時間過得好快,自己都不敢相信竟然已在荷蘭生活一個多月了,在UWC的大家庭裡經歷了三十多個夜晚。那天走下巴士對著學校大喊「I’m Vivi, from Taiwan」竟是一個多月前的事,而至今在這裡的生活,「引人入勝」應該是最好的形容詞了。每天都是新的挑戰,新的改變,新的突破,你不會發現自己的極限在哪,只會感覺一直超越自我。首先就先來跟大家分享學校課業上及課外活動上,這一個多月的感受吧! 學校生活 IB(International Baccalaureate, 國際大學預科文憑課程)對原先在非國際學校上學的台灣學生來說是一個非常新鮮的挑戰,種種體制及系統的不同,對體驗了近一個月的我來說,是喜歡多過於不適應的。 從教材方面來說,每個人的課本都是從學校圖書館借的,大約有近一千頁的厚度,與其說是課本,更像是一本參考書、工具書。大部分課目上課都不需要帶課本,但這本書 仍然是你唸書最重要的夥伴。由於沒辦法在課本上寫寫畫畫,每個人都必須規劃一套自己整理資料、講義、筆記等等的檔案收納方式。 而在老師教學方面,由於課程內容繁多,時間有限,再加上上課步調相對緩慢,老師們通常會希望在上課前大家都已經利用工具書熟習過內容了。而上課的功能,就自然科來說,就是讓我們實際操作實驗並從中學習;就數學及生物來說,老師更希望扮演的是釐清問題的角色,在我們自己發現思考卡住的地方後,利用討論的方式,引導我們找出答案。這跟台灣的上課方式真的有很大的區別,如果原先就有自己念書及規劃進度的習慣的人,這樣的模式將會是如魚得水,然而,若是一味希望老師丟東西過來才吸收的學生,在IB的體制下,將會非常煎熬。 再來,就考試及成績計算方面來說,依照不同科目,會有不同的考試進度及次數,但大部分的考試都更像是在練習,更像是老師給我們一個機會檢視自己在這段時間這個章節的學習,很多時候都是不計分的。因為IB的成績計算並不是要累積統計所有的考試成績再做平均,讓學生在每一次的考試都不能犯錯,反之,他希望看到的是學生的進步及每一次跌倒後做的調整,是到了最後你是否真的將所學的全部知識都融匯貫通。因此,考試題目也通常都只有幾題選擇題,更多的是簡答題、申論題,生物甚至會有畫圖題,數學也會要求每一題都要把完整計算方式都寫下來。這跟台灣用大量題庫訓練選擇題的方式有很大的不同,也讓我在一開始有一點不習慣。 在這裡,沒有人會在後面追趕著你,逼著你今天寫功課,明天念書,老師只會在一定時間之前告知Dead line,告知考試日期。就連功課,通常老師出了之後,與其檢查,更多的是要大家在下一堂課進行討論。如果你沒有做任何準備,那麼隔天參與討論的時候,自然能說的就很少,能學到的也就有限了。這裡一天最多只有六堂課,三點半就放學,根據不同的選課及超修與否,還會有很多空堂,每個人都有很多時間可以自己去做調整及計畫。在UWC裡,他們希望可以培養出一個能對自己負責,並自己規劃小則讀書計畫,大則未來夢想的學生。 課外活動 在進入UWC前曾看過一位學生的文章,他說,「在UWC唸書不是身累,是心累」。在這裡,除了要戰勝被譽為類似學歷中最難唸的IB文憑之外,學校規定的CAS(Creativity, Activity, Service)及各項多到數不完的活動,都是在這裡最好學習的機會,卻也是最累最煎熬的事。 從CAS來說,這是每位UWC學生都會被要求強制參加的課外活動,在Creativity,Activity,及Service中,每一項都至少要有一個社團或是活動。像是我的Creativity就選擇了Model United Nations,Activity選擇的是African Dance,而Service則是到校外的English ChildCare Center Maastricht去帶小朋友活動及英文教學,每個星期至少要三個小時的服務。 就其他項目來說,學校有數不清的project等著我們去報名、徵選及參加,像是前一陣子去參加比利時難民營所舉辦的Refugee Walk,我負責在難民營裡面的廚房,跟來自阿富汗、敘利亞的難民們一起準備阿拉伯食物。看著他們在資源極度有限的情況下,是多麼努力的在尋求一個活下去的機會。印象最深刻的是當我在負責分配麵包的時候,一位看起來近七十歲的婆婆拖著沈重的身軀到我面前來,由於不會講英文,而我又聽不懂阿拉伯語的關係,他用比手畫腳的方式告訴我,他們家還有三個小孩嗷嗷待哺,然而今天的午餐只有分到一碗飯及一碗咖哩,大人都不夠吃了,更何況是小孩,詢問著我們是不是能給他一兩塊麵包。此時我們真的是滿心煎熬與不忍,因為我們若將一個麵包分出去,接下來就會有更多更多相似狀況的人們來詢問。然而這些麵包是準備給Refugee Walk參加者的午餐,因此根本無法分送出去。此時我深刻體會到無論是人道救援工作者,還是任何相關單位的工作人員,在面臨資源有限該如何分配的情形下的煎熬。 另外,從上個月經歷徵選過後,我也正在參與Global Entrepreneurship Week的組織團隊,開始負責藝術與多媒體的相關事宜。我們代表學校跟當地最好的大學Maastricht University合作,一同舉辦這項活動。這是一個全世界青年將在同一個時間在全球各地舉辦針對不同社會、環境等議題的系列活動。除此之外,下下星期的October Break我們也自己組了一個志工團隊,要前往法國Calais難民營服務,從規劃、聯繫、交通等等,全部都要自己一手包辦,讓我們從中學習,這就是UWC的Project Week。 而除了以上這些之外,其實學校真的天天都有各種不一樣的機會等著我們去爭取,不怕沒事做,就怕你不做! 最後,UWC最大的特色就是集結了來自世界各地的青年,在這裡你會遇到很多聽過的,沒聽過的,甚至在地圖上從沒注意過的國家的人們。台灣對於很多人來說,也是相對陌生的。但是不被認識並沒有關係,因為能從今天開始,把自己土生土長的國家介紹給世界各地的人們認識,其實是一件更感動也更有趣的事。同時,因為大家生長的背景、文化、語言皆不同,學習尊重、接納及了解差異,更是一大重要環節。就像我們在國際政治課上討論主權議題時,探討台灣主權爭議、南海主權問題、福克蘭群島、巴勒斯坦等敏感議題,此時不再只是紙上談兵,而是真的有來自這些國家的人們,大家用和平的態度及客觀的角度抒發自己的想法進行討論及辯論。尤其是當討論到有衝突的點時,學習傾聽對方的意見跟想法是很重要的,因為換個角度想,我們也會希望自己的意見被傾聽,從自己國家角度出發的想法能被理解。“ Once you studied in UWC, you won’t see flags, you see people. ” 在這個如同地球村高密度縮影的環境裡,每個人都在尋找自己的定位,而我也是。 看完文章之後,想知道更多阿Vi在荷蘭的生活嗎? 影片版分享在這裡!!!!! Vlog Diary:First…
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【愛情聊天室】第三封信:放下不甘心,與自己和解吧。
歡迎來到阿Vi的愛情聊天室。 大約一個月前,聊天室剛剛開始運作的時候,我就收到了這位女孩的信。 經歷了這麼久的時間,我一直在思考,要怎麼樣才能多多少少跟他聊聊心裡的結。 讓我們一起來聽聽她的故事。 Hi Vivi, 想跟你分享去年失戀後的故事… 我的前男友在跟我交往剛過一年的時候跟我提分手,第一次被人提分手真的讓我很不知所措 而且不知道是我太遲鈍還是他隱藏的太好,在他開口之前我完全沒有察覺到一點跡象… 一直以來,我都覺得自己是個很堅強的人,但這件事卻讓我崩潰的亂七八糟 偏偏這個時候正要升上高三,我因此根本沒有心思顧功課… 現在回頭看看經歷過的事都會覺得自己考上中字輩大學根本是奇蹟。 在我們分手2個月後,我得知他跟一個女生開始走的很近 老實說我已經無心去探究他當初提分手說的理由到底是不是真的了… 雖然很努力的告訴自己要看開,但是有時候聽到關於他們的消息,還是會小崩潰…因為他的新對象是我這輩子最討厭甚至恨的人 那個女生在我高一剛入學時是我最好的朋友,可是她後來卻狠狠的背叛我 背叛我的事情是這樣的… 她明明知道我喜歡a男,卻在a男跟她告白時跟他說如果他段考考好就跟他在一起 而且據我所知,她喜歡的明明是b男 後來他甚至跟a男說我們其他人都排擠她,所以叫他下課陪她聊天 結果就在a男跟她告白後的一個禮拜,b男也跟她告白了,然後她就跟b男在一起了 雖然知道現實本如此,可是有時候還是會覺得,為甚麼做錯事或做壞事的人依然活得好好的?為甚麼這樣傷害別人的她仍然可以放肆地被別人喜歡?為甚麼我都看不到她失敗,就算一次也好? 真的很希望她能重重得摔一跤然後懂得痛的感覺,我都不知道有多少次在夢裡夢到賞她巴掌了! 雖然我知道這樣不好,可是真的無法控制自己不恨她 當然我是完全不可能真的去傷害她,只是自己就會很糾結… 這段時間一直聽到有人說他們在一起後又分手了,也有人說他們互相喜歡只是要等畢業後才要交往 但那女孩在她的IG上特地寫她是single,真的無法理解她的所作所為… 現在的我,距離分手已經快1年,好了很多。 這段時間反省了很多自己的問題,也很感謝有這段經歷 只是,偶爾想到還是會哭… Dear Kay 首先,關於那位女孩所做的事情,很抱歉,站在第三方的角度,我想我沒辦法也不適合做出什麼樣的評論或是意見 但是站在與你聊天的阿Vi的角度,我想先跟你說,讓疲累的心先休息一下吧。 其實我們都是凡人,在真正喜歡過一個人之後的心碎,是即使再怎樣不想承認,都還是會隱隱作痛的 偶而去承認自己的脆弱,其實並不丟臉,更不是懦弱。 我們都有堅強的一面,但脫下面具,為自己放聲大哭一次,是為了迎接下一次勇敢的過程。 這段感情帶給你的傷痛,我相信時間跟成長會沖淡一切 但我想我們該聊聊的,是如何解開你心裡的這個結,為那個女孩所打的結。 記得蔡柏曾經在Re/Turn裡說過:「這世界上有兩種問題,一種是別人的,你管不著;一種是自己的,別人管不著。」 關於這個女孩所做的種種事情,我想,可能只有當他自己靜下心來問問自己的時候才會了解所有的動機跟理由。 而我們能做的,是不要被囚禁在別人的過錯和傷害裡,反而讓自己陷入萬丈深淵。 一段感情的逝去,無論是什麼樣的原因,都有他要告訴我們的事,這也是每個人不同的功課…
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【保養】英倫頂級香氛 Jo Malone 生日經典手部護理按摩體驗
將將將將~~~積欠大家已久的體驗文終於出爐啦~ 五月生日的時候Jo Malone突然寄了一封體驗邀請函給阿Vi 看到這封邀請函當然是二話不說的一定要去試一下的啦!!! 於是立馬揪學姊一起衝一發~ Jo Malone從進入台灣之後熱潮一直沒有退燒 (其實在還沒進台灣以前就很火了 秉持著優雅的英式風格,清新的經典香調 在香水界的強力廝殺中始終能佔有一席之地 今年開始更是話題不斷~~~ 從限量版古龍水、桃機免稅店開幕 到陳妍希跟陳曉的歸寧宴伴手禮中附上Jo Malone經典款香水 全台持續延燒Jo Malone熱潮~~~ 阿Vi大概是在前幾年開始研究香水的時候就注意到這個品牌了 他最讓人喜歡的地方就是簡單、經典、不譁眾取寵 就像它的專櫃跟包裝一樣 明亮的燈光,乾淨的擺設,簡單的色調 經典黑色緞帶配上素雅的蝴蝶結 沒有太多的裝飾,卻擁有高度質感 這是我注意到他的開始,也是我愛上他的原因 五月時,一封突如其來的邀請函 整個讓阿Vi心花怒放,二話不說決定要衝去啦~~ 拜託,Jo Malone的免費體驗怎麼能錯過呢!!! (完全就是小粉絲加上歐巴桑心態大爆發XD 打電話去跟櫃姐約了時間後,我們就一直期待著那天的到來 其實在正式體驗之前,我們也不知道整個體驗是怎麼進行 所以也算是抱著嘗鮮的心態去體驗的 體驗當天台北下了超大豪雨,信義區的人潮減少了不少 但是!這些仍然無法澆熄阿Vi對Jo Malone的熱情啊~~~(到底是在High什麼XD 一進到專櫃跟櫃姐確認預約後,他便帶我們到按摩區就座 看著他準備各項香氛產品,我跟學姊喝著花茶整個超期待!!! 由於每個人喜歡的香調還是有很大的不同 櫃姐在準備好前置作業後就會開始跟你討論今天所要使用的香調 阿Vi一直以來最喜歡的就是Wild Bluebell 藍風鈴 (這款同時也是我的香水首選喔~) 所以本次使用的清潔打底也是選了這款 後來姊姊跟我推薦了Jo Malone最經典的香調之一「English Pear & Freesia 英國梨與小蒼蘭」 他說他覺得我應該會喜歡,所以幫我選用這款的乳霜做按摩 結果,這款現在真的變成我的第二首選 手部護理按摩的流程在這邊簡單跟大家介紹一下 首先會先用沐浴膠做清潔 接著會用潤膚油跟跟乳霜開始做按摩 最後會噴上香水~~~完成!…
